Белёвская пастила.
Вкусный и натуральный яблочный десерт. Не вредит фигуре.
— Чем хороша белёвская пастила?
Вкус
Яркий и легкий вкус пастилы достигается применением 100% натуральных ингридиентов: яблок, яичных белков и ягод
Для ЗОЖ
Благодаря низкой калорийности пастила не вредит фигуре и идеально заменяет обычные сладости. Всего 52 ккал на 100 г., что в 10 раз ниже калорийности горького шоколада
Польза
Витамины (РР, В2) и микроэлементы (железо, калий, магний) полезны для имунной и нервной систем, для зрения, а также при пониженном гемоглобине
Без сахара
Даже люди страдающие диабетом могут есть пастилу, т.к. она не содержит сахара и подсластителей
В подарок
Вызывает удивление и неподдельный интерес, не похожа ни на какой другой продукт
Патент
Рецепт пастилы защищен патентом № 2222203 от 15.03.2002
У нас есть:
Набор белевской пастилы без сахара, 5 шт, 900 г
100% натуральный вкусный и некалорийный десерт. Набор из пяти видов пастилы без сахара с натуральными ягодами.
999 руб.
Средний набор белевской пастилы, 4 шт, 800 г
Вкуснейший десерт. Набор из четырех видов пастилы с натуральными ягодами и фруктами.
С сахаром.
829 руб.
Малый набор белевской пастилы, 3 шт, 600 г
Отличный десерт. Набор из трех видов пастилы: классической, с корицей, с кедровым орехом.
С сахаром.
549 руб.
— Что такое «Белёв»?
Белёв — город в России, административный центр Белёвского района Тульской области.
Город известен своей яблочной пастилой, изготавливаемой из печёных яблок сорта «Антоновка» с конца XIX века.
Любопытный факт: на Юго-Востоке Санкт-Петербурга существует улица с названием «Белёвский проспект»
— Если вы дочитали до этого места, то пастилу точно стоит попробовать:
Набор белевской пастилы без сахара, 5 шт, 900 г
Набор белевской пастилы без сахара, 5 шт, 900 г
Классическая, с вишней, с черникой, с брусникой, с черной смородиной.
Состав: яблоки сорта антоновка, яичный белок, ягоды (вишня, черника, брусника, черная смородина). Пищевая ценность в 100 г: Белки - 1, Жиры - 0, Углеводы - 13. Энергетическая ценность - 52 ккал. Масса нетто: 900 г.

Мы доставляем заказы во все регионы России.
СДЭК, Почта России (доступен наложенный платеж), транспортные компании: ПЭК и Деловые линии. В Санкт-Петербурге и Москве действует курьерская доставка.
Цена:
999 руб. 1 100 руб.
Купить в 1 клик
— Почему она так похожа на хлеб?

Действительно, на первый взгляд кажется, что на фотографиях куски домашнего хлеба.

Такой внешний вид вызван технологией приготовления пастилы. Чтобы пастила была пышной и воздушной, нужно каким-то образом создать устойчивые пузырьки воздуха в протертой массе из запеченых яблок. Как это сделать?

Все мы знаем, что в хлебопекарном производстве для этого применяются дрожжи. Но для создания белёвской пастилы был выбран иной способ — сбивание запеченых яблок с яичным белком.

Процесс сбивания длится примерно 45 минут. За это время пастильная масса насыщается воздухом и образуются те самые воздушные пузырьки, дающие такую похожую на хлеб пористую консистенцию пастилы.

Средний набор белевской пастилы, 4 шт, 800 г
Средний набор белевской пастилы, 4 шт, 800 г
Вкуснейший десерт. Набор из четырех видов пастилы с натуральными ягодами и фруктами: абрикосовая; грушевая; сливовая; черносмородиновая. С сахаром. Масса нетто: 800 г.

Мы доставляем заказы во все регионы России.
СДЭК, Почта России (доступен наложенный платеж), транспортные компании: ПЭК и Деловые линии. В Санкт-Петербурге и Москве действует курьерская доставка.
Цена:
829 руб. 880 руб.
Купить в 1 клик
Отзывы наших клиентов о пастиле без сахара:
Юлия Захарикова, Санкт-Петербург
https://irecommend.ru/users/juliettez

Никакого сахара, искусственных ароматизаторов, сахарозаменителей, патоки или консервантов здесь и в помине нет. Сложно поверить, что сейчас вообще такие продукты существуют.


Калорийность минимальная - всего лишь 52 ккал на 100 грамм, а калорийность свежих яблок - около 45 ккал. Есть также классическая Белёвская пастила с сахаром, так вот её калорийность - в среднем 300 ккал. Так что худеющих девушек явно должен заинтересовать такой полезный и лёгкий десерт.


Отзыв целиком.

Алина Ванина, Фрязино
https://irecommend.ru/users/vitamin_ka

Белевскую пастилу без сахара я РЕКОМЕНДУЮ всем без исключения, у этого продукта просто нет противопоказаний (ну, только если у Вас нет аллергии на яичный белок), он прекрасно подойдет в качестве вкусняшки к чаю, в качестве легкого перекуса, в качестве дополнительного источника витаминов, понравится всем, и деткам и взрослым! А за счет того, что в составе нет сахара, это лакомство можно без опасений употреблять даже диабетикам!


Я же теперь буду покупать ее регулярно, для себя и для сына, ему тоже очень понравилась эта вкусняшка!)


Отзыв полностью.

Виктория Володина, Брянск
https://irecommend.ru/users/polinkina

Если хотите сохранить свое здоровье, вкусно покушать и не навредить фигуре, то рекомендую присмотреться к ИМ Настоящая пастила, где по выгодным ценам можно приобрести натуральную продукцию.


Налетай, пока не расхватали!


Весь отзыв.

Малый набор белёвской пастилы, 3 шт, 600 г
Малый набор белёвской пастилы, 3 шт, 600 г
Набор из трех видов пастилы: - классическая, - с корицей, - с кедровым орехом.
С сахаром. Масса нетто: 600 г.

Мы доставляем заказы во все регионы России.
СДЭК, Почта России (доступен наложенный платеж), транспортные компании: ПЭК и Деловые линии. В Санкт-Петербурге и Москве действует курьерская доставка.
Цена:
549 руб. 597 руб.
Купить в один клик
Интересные факты
Почему выбрали «Антоновку»?

Готовая пастила хранится 4 месяца при комнатной температуре, а при +8... +10 градусах — 9 месяцев.

Такой срок хранения возможен благодаря содержащейся в «Антоновке» яблочной кислоте. Именно поэтому яблоки этого сорта идеально подходят для приготовления белёвской пастилы.

Сортировка яблок

Для пастилы отбирают яблоки («Антоновку») 1 и 2 сорта, калибруют их по размеру и удаляют плодоножки. После калибровки, каждый размер по отдельности направляют в моечную машину. После мойки яблоки выкладывают на стол с решеткой или сеткой для стекания воды.

Трехкратная сушка

В процессе приготовления пастилы сушка и запекание используется трижды:

  • Яблоки запекают перед тем как приготовить из них пюре;
  • После сбивания пастильную массу высушивают, чтобы получить пласты пастилы;
  • Готовые «пироги» пастилы из отдельных пластов глазируют пастильной массой, а затем сушат в третий раз.
Готовая пастила

Многослойные пироги складывают из отдельных пластов (слоев), чтобы они не распадались, на каждый пласт пастилы наносят тонкий слой влажной пастильной массы, и пласты укладывают поочередно один на другой.

После формирования пирога, сверху его  обмазывают пастильной массой, стекающей по всем сторонам пирога. Затем обмазку выравнивают лопаткой, сглаживают острые углы, и пироги немедленно загружают в сушилку для подсушивания обмазки.

— Как покупать выгоднее?
Скидки и промокоды
Вступайте в нашу группу ВКонтакте vk.com/pastila_biz, там мы публикуем промокоды, информацию о скидках, акциях и специальных предложениях.
Работает накопительная система скидок, присоединяйтесь!
Ежедневно: с 10:00 до 19:00
«Настоящая пастила»
Санкт-Петербург, ул. Хасанская, дом 15, секция 181
ВКонтактеИнстагамм
Россия, г. Санкт-Петербург, ул. Хасанская, дом 15, секция 181
Работаем с 10:00 до 19:00. Без выходных